Opinió del Sommelier

• Vista
  Vista:

  Color groc palla pàl·lid amb reflexos lleugerament daurats. Corona estable. Bombolles abundants i fines.

• Nariz
  Nas:

  Aromes a fruita blanca madura, amb notes més complexes de criança com llevats i pa torrat, amb tocs cítrics lleugers.

• Boca
  Boca:

  Trobada fresca i àmplia per la intensitat de les bombolles. Textura cremosa, voluminosa i amb cos. Post gust i intensitat mitjans.

• Comentario
  Comentaris Sommelier:

  Juvé & Camps es reconegut internacionalment per la seva tradició i arrelament. Aquest cava artesà ha estat criat amb molta cura a les ombries caves de la bodega, per a que nosaltres puguem gaudir de la seva plenitud.