Opinió del Sommelier

• Vista
  Vista:

  Color groc palla amb reflexos cera. Bombolla fina i no excesivament abundant, però persistent

• Nariz
  Nas:

  A In Situ trobem aromes a fruita blanca de llavor (poma) i flors blanques lleugerament marcides. Notes a pa torrat, pa grillé, galetes, fruits secs i cítrics.

• Boca
  Boca:

  La bombolla al entrar és abundant però fina. Fresc i dinàmic on destaca l'acidesa dels cítrics. Post gust amable on resalten notes a torrats.

• Comentario
  Comentaris Sommelier:

  Des de la dècada dels 80, Sumarroca elabora vins i caves a la regió del Penedès. Sempre mantenint la tradició, innoven constantment per fer-nos arribar uns vins de qualitat i molt personals.