• camion Enviament Gratis
    a partir de 150 Euros
  • entrega Lliurament Ràpid
    en 24/48 horas
  • descuento Descomptes Especials
    per a professionals
Cepas Viejas View larger

Cepas Viejas

Ref. 0443

12.90 €

Descripció:

Verema manual, raïm a raïm, i fermentació a dipòsits d'acer inoxidable amb llevats autòctons al llarg de 25 dies i a 28 º de temperatura. Posterior criança (9 – 12  mesos) a barriques de roure francès i americà de 225 litres de capacitat, i 6 mesos més de repòs a dins l'ampolla abans de sortir a mercat.

Maridatge:

Cepas Viejas marida amb xarcuteria, formatges grassos, escudelles, carns rostides i carn vermella.

Tipus
NEGRES
Zona/Denominació d'Origen
D. O. Bierzo
Celler
Dominio de Tares
Temps de criança
criança
Anyada

2014

Graduació

13,5 %

Temps del Servei

14º - 16º

Format

75 cl

Raïm

100% Mencia

Opinió del Sommelier

  • Vista:

    Color vermell cirera amb reflexos violacis. Net i brillant de capa alta.

  • Nas:

    Cepas Viejas té una paleta aromàtica on destaquen els aromes a fruits vermells madurs i la confitura de fruita negra. Els matisos provinents del pas per barrica es reconeixen per les notes a fruits secs, a fleca, a clau i a vainilla. Bona intensitat.

  • Boca:

    Entrada fresca i expressiva amb un taní ben integrat. I la fruita i els gustos terciaris del pas per fusta estan en perfecte equilibri. Final llarg i amable.

  • Comentaris Sommelier:

    Dominio de Tares elabora vins blancs i negres de gran qualitat a la comarca del Bierzo. Bodega referent a la regió que treballa amb mestratge amb les varietats més representatives de la zona.

Opinió dels clients

Vols ser el primer en donar la teva opinió? Per a escriure un comentari, inicia sessió.

Escriu la teva opinió

Cepas Viejas

Cepas Viejas

100% Mencia

VINS SIMILARS

negres
14.60 €
negres
9.50 €
negres
8.40 €
negres
17.90 €
negres
7.10 €
negres
7.50 €
negres
negres
negres
18.00 €
negres
34.11 €
negres
negres
17.80 €
negres
negres
negres
17.91 €
negres
negres
21.71 €
negres
24.50 €
negres
16.90 €
negres
33.50 €
negres
negres
11.80 €
negres
6.50 €
negres
14.50 €
negres
12.30 €

APUNTA'T GRATIS AL CLUB DE VINS

  • camion Enviament Gratis
    a partir de 150 Euros
  • entrega Lliurament Ràpid
    en 24/48 horas
  • descuento Descomptes Especials
    per a professionals
 

Benvingut

Per accedir a la nostra botiga has de ser major de 18 anys.

SÓC MENOR DE 18 ANYS SÓC MAJOR DE 18 ANYS

La legislació espanyola no permet la venda de begudes alcohòliques a menors d'edat.

Diví Cultiu recomana un consum moderat i responsable.