Opinión Sumiller

• Vista
  Vista:

  Color rojo picota con reflejos violáceos. Capa baja.

• Nariz
  Nariz:

  Fragancias muy placenteras de fruta roja fresca (fresa, frambuesa, grosella), arropadas por notas lácticas que recuerdan a crema de nata y yogur. Acompañan matices ligeros y sutiles de especias dulces como la nuez moscada y la vainilla. Llamativo el carácter mineral que recuerda a la mina de lapicero y el grafito.

• Boca
  Boca:

  Inicialmente resalta la jovialidad de su tanino muy equilibrada con la acidez, que aporta frescura al vino. La fruta roja va dejando paso en cada sorbo al carácter mineral de final de boca, que se torna más largo gracias a su carácter especiado.

• Comentario
  Comentario sumiller:

  Bodegas y Viñedos Venta La Vega se encuentran situadas en Almansa, donde sus vides se asientan sobre suelos típicamente calizos y en altitudes que marcan la frescura de sus vinos (1200 metros). Abogan por el cultivo ecológico de la viña, y en su elaboración colabora el prestigioso enólogo Raúl Pérez, añadiendo a los vinos su fiel y sabio reflejo de modo absolutamente personal.