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Merián Negre Ver más grande

Merián Negre / Vino Ecológico

Ref. 0292

7.50 €

Descripción:

Vendimia manual. Fermentación alcohólica bajo temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Maceración pelicular para la obtención justa del extracto de color.

Maridaje:

Ideal para acompañar con quesos, embutidos, carnes blancas y rojas, a la plancha o al horno con verduras. También con fideos a la cazuela,
carrilleras de ternera estofadas, carpaccio de pies de cerdo con piñones o con lasaña.

Tipo
Tinto
Zona / D.O.
D. O. Terra Alta
Bodega
Cellers Tarroné
Envejecimiento
Joven
Añada

2019

Graduación

14 %

Tº del Servicio

14º - 16º

Formato

75 cl

UVA

Garnacha Tinta 100 %.

Opinión Sumiller

  • Vista:

    Color cereza con reflejos violáceos. Capa media - alta.

  • Nariz:

    Fruta roja joven y fresca (fresas, mora roja), sobre fondo de hierba fresca. Buena intensidad.

  • Boca:

    Entrada fresca y expresiva aportada por su acidez. Retronasal con marcada fruta roja. Posgusto largo de intensidad media.

  • Comentario sumiller:

    Vino tinto joven, recomendado para consumidores que deseen adentrarse en el mundo del vino. Perfil moderno y actual, buena muestra de las elaboraciones de la D. O. Terra Alta.

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