• camion Enviament Gratis
    a partir de 150 Euros
  • entrega Lliurament Ràpid
    en 24/48 horas
  • descuento Descomptes Especials
    per a professionals
Nuria Claverol Homenatge View larger

Nuria Claverol Homenatge

Ref. 728

43.95 €

Descripció:

Verema manual, amb un suau premsat i desfangat estàtic durant 24 hores. Fermentació als dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada de 14ºC durant 17 dies, amb posterior criança en rimes (45 mesos aproximadament).

Maridatge:

Nuria Claverol Homenatge marida amb formatges de pasta blanda,risotto, aus, carn i postres amb fruita i fruits secs.

Tipus
ESCUMOSOS
Zona/Denominació d'Origen
D. O. Cava de Paraje Calificado
Celler
Sumarroca
Temps de criança
45 mesos
Anyada
Graduació

12,5%

Temps del Servei

8º - 10º

Format

75cl

Raïm

100% Xarel·lo

Opinió del Sommelier

  • Vista:

    Color groc pàl·lid, amb bombolles fines i persisents.

  • Nas:

    Nuria Claverol Homenatge té una paleta aromàtica complexa on destaquen les notes a brioix, fleca, mantega i massa mare. Records minerals i a fruits secs.

  • Boca:

    La bombolla es desfà a la boca, donant pas a matisos torrats, llevats i fruits secs, elegants i subtils. Textura glicèrica amb final lleugerament mineral.

  • Comentaris Sommelier:

    Des de la dècada dels 80, Sumarroca elabora vins i caves a la regió del Penedès. Sempre mantenint la tradició, innoven constantment per fer-nos arribar uns vins de qualitat i molt personals.

Opinió dels clients

Vols ser el primer en donar la teva opinió? Per a escriure un comentari, inicia sessió.

Escriu la teva opinió

Nuria Claverol Homenatge

Nuria Claverol Homenatge

100% Xarel·lo

VINS SIMILARS

APUNTA'T GRATIS AL CLUB DE VINS

  • camion Enviament Gratis
    a partir de 150 Euros
  • entrega Lliurament Ràpid
    en 24/48 horas
  • descuento Descomptes Especials
    per a professionals
 

Benvingut

Per accedir a la nostra botiga has de ser major de 18 anys.

SÓC MENOR DE 18 ANYS SÓC MAJOR DE 18 ANYS

La legislació espanyola no permet la venda de begudes alcohòliques a menors d'edat.

Diví Cultiu recomana un consum moderat i responsable.