Opinión Sumiller

• Vista
  Vista:

  Color amarillo pálido, con burbujas finas y persistentes

• Nariz
  Nariz:

  Nuria Claverol Homenatge posee aromas complejos, donde destacan las notas a brioche, panadería, mantequilla y masa madre. Recuerdos minerales y de frutos secos

• Boca
  Boca:

  Su burbuja persistente se deshace en boca, dejando paso a los matices tostados, a levaduras y a frutos secos, elegantes y sutiles. Textura glicérica con final mineral de posgusto muy placentero

• Comentario
  Comentario sumiller:

  Desde la década de los años 80, Sumarroca elabora vinos y cavas en la región del Penedés. Siempre tratando de mantener la tradición al tiempo que innovan e investigan de un modo constante, para hacernos llegar sus vinos tan personales y de tan excelsa calidad